Nosetty es una heladería dentro de un mall diseñada para crear una experiencia inspirada en la Toscana, más allá de la venta de helados. El proyecto utiliza un pórtico oscuro como umbral, separando el ruido del mall de un interior más cálido y tranquilo. La terraza combina madera y vegetación para generar privacidad y una sensación de patio italiano. La materialidad mezcla negro, beige, madera natural, verde, blanco y rojo, junto con estuco texturizado y cuarzo blanco. Además, se incorporan aromas dulces, florales y naturales para completar la experiencia sensorial. El resultado es un espacio que transforma una visita al mall en una pequeña pausa de calma y sensación de viaje, pensada para familias, jóvenes y adultos. Proyecto desarrollado por V Studio, oficina de arquitectura liderada por Vanessa Gallardo.